2010年08月09日

夜食べると、やっぱり太るのか?

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よく皆さん「夜食べると太るよ・・・」
というお話をすると思います。


これは、タンパク質「BMAL1」の働きが深く関係しています。


「BMAL1」とはDNAに結合し、
体内時計が正常に働くよう調節するタンパク質のことで、
量が、時間によって増減します。


昼間、このタンパク質は、ほとんど生成されず、
午後3時に最も少ない状態になります。


午後3時を境に徐々に増えだし、
午後10時から午前2時ごろが一番多くなり、
昼の約20倍の量になります。


皮膚の細胞にはこのたんぱく質はほとんどありませんが
遺伝子操作をしてBMAL1を大量に作らせると
皮膚なのに脂肪の量が増えたという事がありました。


つまり、タンパク質「BMAL1」というものは
脂肪の蓄積にとても大きく関係してくるのです。


という事は、タンパク質「BMAL1」の量が
体内に少ない時にご飯を食べるという事が
肥満予防にはとても良いという結論になるのです。


お勧めする食事法としては、

☆食事の間隔を4時間〜4時間半空ける。
☆寝る前の4〜5時間は食事をしない。


また、時間によってタンパク質の量が
増減してきますので
まずは規則正しい生活をするという事が
大前提になってきます。


なかには、夜型の生活をしている方もいると思いますが、
そのような方は、「BMAL1」の増減する時間帯が、
ズレている可能性があります。


夜型の方も寝る前の食事は避けたほうが良いでしょう。


これはダイエット以前の問題で
健康を害してしまいます。


お腹いっぱいの状態で寝てしまうと
寝起きがとても悪くなります。

朝すっきり目覚める為には
寝る前のご飯は避けた方がいいでしょう。


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posted by シャント at 22:33| Comment(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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